النظام الغذائي والتغذية لمرضى التصلب الدموي

ما الذي أحتاج إلى معرفته عن الصوديوم؟

يوجد الصوديوم في الملح والأطعمة الأخرى، تحتوي معظم الأطعمة المعلبة ووجبات العشاء المجمدة على كمية كبيرة من الصوديوم والكثير من الصوديوم يجعلك تشعر بالعطش ولكن ان كنت تشرب المزيد من السوائل فيجب على قلبك أن يعمل بجهد أكبر لضخ السوائل عبر جسمك ومع مرور الوقت سيؤدي ذلك إلى ارتفاع ضغط الدم وفشل القلب الاحتقاني، لذلك ننصح:

• حاول أن تأكل الأطعمة الطازجة التي تحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم بشكل طبيعي و ابحث عن منتج مكتوب عليه أنه منخفض الصوديوم
• لا تستخدم بدائل الملح لأنها تحتوي على البوتاسيوم.

تحميل الكتيب